イベントへ3タイプのBOX240食と個別のパン100個｜マフィン・ハンバーガー・クロワッサンで分けた昼食

2017年3月25日、イベント主催企業様のご依頼で、永田町のイベントスペースへ昼食をお届けしました。主役のパンが違う3タイプのBOXを80食ずつ計240食、さらに個別のパン100個を大皿5皿に盛り合わせています。

案件概要

ご依頼主	イベント主催企業様
用途	イベント参加者の昼食
日程	2017年3月25日、11:00納品
会場	永田町のイベントスペース（6階）
BOX	A・B・Cの3タイプ 各80食（計240食）
パン	お惣菜系・甘いパンのおまかせ100個（個別のパン・大皿5皿）

3タイプのBOXと大皿の組み合わせ

種類	数量	中心になるパン
Aタイプ	80食	マフィン
Bタイプ	80食	ハンバーガー
Cタイプ	80食	クロワッサン
大皿（個別のパン）	100個・5皿	お惣菜系・甘いパンのおまかせ

前夜から当日までの製造

時刻	作業
前日 22時台	3タイプのBOXの見本を仕上げる
深夜0時台	240食を箱詰め
未明 2時台	個別のパン100個を大皿5皿に盛り付け
当日 11:00	会場へ納品

ぱん工房うららが担当した範囲

• 3タイプのBOXの製造・箱詰め
• 個別のパン100個の製造と大皿への盛り付け
• 会場への納品

同じようなご依頼で参考になる点

• 人数が多い場合は、中身の違うBOXを数タイプに分けてご用意できます
• BOXとは別に、1個ずつ用意したパンを大皿に盛った追加分も組み合わせられます
• 昼11時の納品に合わせて、前夜から製造を進めます

イベント主催の皆さまへ

数タイプのBOXを組み合わせた昼食や、個別のパンを盛り合わせた大皿もご相談ください。

• イベント・旅行会社・ホテル向けのご案内
• サンドイッチ・パンの大量注文のご案内
• お問い合わせ・ご注文のご相談はこちら
• 配達エリア・料金について
• 法人・団体への納品実績を見る

※掲載している写真は、実際にお作りしてお届けした商品の実写真です。明るさ・色味・サイズ等を調整していますが、商品内容・具材・個数・容器・盛り付けは変更していません。