ぱん工房うらら

ランチ用のサンドBOXを配達しました

東京は千代田区有楽町の劇場へランチ用のサンドBOXの配達をしました。 メインを2パターンに分けて他のメニューは同じにしました。 片方は雑穀パンのサンドイッチ2種卵とツナサンド、もう片方はミニハンバーガーです。 黒ゴマクロ […]
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今週最後のおすすめパン

おはようございます。今日のバケットも美味しく焼けてますよ。皮がパリパリで中のクラムがもっちり。1日経つと香りが増して、トースするとさらに旨みが引き出されてるようなそんなバケットになります。焼きたてバケット、1日経ったバケ […]
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本日のパン

おはようございます。想像以上の積雪にびっくりした週明けでしたが、太陽のおかげかあっという間に溶けて子供達の登下校もひと安心です。さて昨日は店舗をお休みしたので今週初の営業日になります。ぶどうパン、雑穀パンどちらも焼きまし […]
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今週最後の店舗販売営業日!本日のおすすめパン

おはようございます。今日はまたいきなり寒くなりましたね。本来の冬の寒さと思いながらも昨日までの暖かさのせいか余計に寒く感じますね。そんな日には暖かいシチューでも夕飯にしたいですね。そんなお供にバケットいかがですか?美味し […]
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本日のイチオシパン

おはようございます。2月に入りましたね。でも2.3日前からなんだかパン屋さんの中では汗ばんでしまうような気温になっていますよ。今日が一番気温も上がりそうですね。皆さんも気温の変化に必死に身体が付いて行こうと頑張ってますね […]
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本日のおすすめパン

おはようございます。昨日に引き続き今日も寒さが和らいで活動しやすい日中になりそうですね。さて今日のおすすめは、さつまいも黒ゴマデニッシュですよ。ゴロゴロした大学芋を乗せて下に自家製のカスタードを敷きました。焼く前に振りか […]
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本日のおすすめ

おはようございます。さぁ今日は、人気の焼き菓子スコーンとクッキーのシリーズを1種ずつ増やしましたよ。スコーンはダブルチョコ味。ココア生地にチョコチップを入れて焼きました。ココアはブラウニーと同じバンホーテンの美味しいココ […]
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今週最後の店頭直売店の営業日のおすすめパン

おはようございます。今日も昨日に引き続き早朝は凍りつく様な寒さでしたね。でもぱん工房うららはバタバタと忙しくしていたせいか外に出た瞬間はその寒さが心地よくも感じてしまいましたよ。人の感覚とは本当に不思議なものですね。さて […]
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本日のおすすめパン

おはようございます。今朝は本当に寒かったですね。我が家のバケツの水が表面1センチくらい凍ってましたよ。夜中からパンを焼いていても3時くらいからさらに気温が下がっていったように感じました。日中も気温は低そうですが、太陽に助 […]