おはようございます。今週の夜の営業は本日火曜日と木曜日20日です！日中来られない方、ぜひお越しくださいね！いつもより多めに焼いて来てくださった方にまた来たいと思ってもらえるようにしたいと思っています！今日は夕方にカンパー […]

おはようございます😃今日は今年最後の営業日になります。その後も30日までぱん工房うららはがんばりますが、店舗小売販売は最終日です。年明けは1月10日水曜日からスタートになりますので、その間のパンに困らないようにお買い求め […]

おはようございます。今朝は雨が降って湿度があったせいかパンたちの発酵具合がよく美味しく焼けましたよ。同じ材料、同じ配合で毎日作ってもちょっとした環境の変化で同じようには仕上がらない。20年近くパンを焼き続けても毎日学ぶこ […]