東京、横浜の5つ星ホテル様へのサンドイッチBOXお弁当の納品はよくお世話になってますが今回は、横浜の5つ星ホテルの担当の方からの早朝のサンドイッチBOXのご依頼でした。
海外の方がホテルから出発し、移動中に食べられるという事で、早朝なので、重くなく食べやすくフルーツも入れて欲しいとご希望がありました。
シンプルなサンドイッチ3種
卵、ツナ、ハムチーズサンド
バジルベーコンをサンドした甘くないフレンチトースト
食感の違うものを入れたかったのでぱん工房うららの大人気黒ゴマクロワッサンを1/2サイズにカットしてフルーツの上に入れました。プレーンのクロワッサンよりも彩りもよく香りもあり、インパクトもあるので、サンドイッチBOXにはよく入れます。
１日のはじめの朝食を美味しく食べていただき1日をよりよくスタートしていただけていたら嬉しいです。
ぱん工房うらら