為橫濱的企業回頭客準備傍晚外燴:炸雞薯條、番茄莫札瑞拉杯與水果杯混合擺在數個大盤上,另有獨立包裝的半個貝果,於傍晚5點至6點之間送達。
- 傍晚
- 大盤餐點
- 重複訂購
- 企業
URARA BAKERY|配送案例
案例重點
- 地點
- 橫濱市內的企業(搬入會議室)
- 送達時間
- 傍晚5點至6點之間
- 人數
- 數個大盤(未註明數量)
- 用途
- 傍晚時段的外燴
- 包裝
- 半個貝果逐個包裝
客戶需求
今年夏天多次向我們訂購的橫濱企業,委託我們準備與上次幾乎相同內容的傍晚外燴。因會場寬敞,希望每張桌子都能拿到相同的餐點。
我們的做法
每一盤都有三種品項
客戶希望寬敞會場內每張桌子都能拿到相同的餐點,因此我們將炸雞、杯裝番茄莫札瑞拉與杯裝水果擺在同一盤,再分成數盤。
半個貝果,逐個包裝
莓果貝果奶油乳酪三明治切半後逐個包裝。
指定的傍晚時間
於傍晚5點至6點之間送達,抵達時聯絡負責人,並將餐點搬入會議室。費用已事先以信用卡付款。
本次訂單的實際照片




所有照片皆為本次訂單實際製作的商品。
為什麼這種配送方式適合國際團體
- 每盤品項相同,各桌選擇一致
- 依上次內容順利準備重複訂單
- 於指定的傍晚時間送達
- 事先以信用卡完成付款
本頁為過去的配送實例。目前海外團體的標準配送範圍,為東京、橫濱、川崎的住宿飯店。
關於 Urara Bakery
Urara Bakery 是一家麵包店,而不是在會場提供服務的外燴公司。麵包由專業麵包師在自家工房從麵粉開始製作,經品質確認與包裝後,直接送到飯店或指定地點,交給團體負責人。會場布置、桌面擺設、餐點陳列、分餐、服務人員駐點、活動營運及送至客房,不包含在標準服務內。
