「和の要素も少し入れてほしい」というご要望に、パン屋らしく応えました。
旅行サービスの手配会社様から、都内のホテルに滞在する海外からの団体様へ、パンBOXのご依頼をいただきました。以前からご利用いただいているお客様で、ご注文は当初の55個から57個に増えての確定となりました。
ご注文の概要
| ご依頼 | 旅行サービス手配会社様（リピーター） |
|---|---|
| ご用途 | 海外からの団体様の日中のお食事 |
| 数量 | パンBOX 57個 |
| お届け | 都内のホテルへ朝9時台に直接お届け |
| 対応 | 和の要素を取り入れた内容、1つずつの袋分け、食事条件のある方の個別メニュー |
和の要素を取り入れたパンBOX
クライアント様から「和の要素を少し入れてほしい」とのご要望があり、抹茶を使った焼き菓子などを取り入れました。サンドイッチ、パン、おかず、フルーツ、焼き菓子を一つのBOXにまとめています。
食事条件の確認と、個別メニュー
参加者の中には、乳製品・甲殻類・魚・赤身肉が召し上がれない方、ハラル対応やヴィーガンをご希望の方がいらっしゃいました。
全体のメニューを甲殻類・貝類・魚類を使わない内容にしたうえで、それでも条件が合わない方の分は別メニューでお作りし、お名前を記載してお届けしました。
1つずつ袋に入れて、配りやすく
ご担当者様のご要望で、BOXは1つずつ手提げ袋に入れてから段ボールに詰めました。フォークとおしぼりはBOXの中に入れています。
当日の朝に仕上がり写真とメニューをご担当者様へお送りし、ホテル近くでご担当者様へ直接お渡ししました。
製造からお届けまで、自社で行っています
ぱん工房うららは、パン・サンドイッチ・焼き菓子を自社の工房で製造し、梱包して、ご指定の場所へ直接お届けしています。当日は仕上がりの写真とメニューをご担当者様へお送りし、内容を確認していただけるようにしています。
法人のお客様へ
団体のお客様は、配る場所や時間が限られることが多くあります。袋分けや個別メニューの表示など、受け取ったあとに配りやすい形を一緒に考えます。
製造から梱包、お届けまでを自社で行っているため、内容や梱包方法のご相談にも柔軟にお応えしています。
定期的な朝食・ランチのお届けや、継続してのご注文のご相談も承っています。人数・ご予算・お届け時間・食事条件など、分かる範囲からお聞かせください。
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※掲載している写真は、実際に今回お作りしてお届けした商品の実写真です。明るさ・色味・サイズ等を調整していますが、商品内容・具材・個数・容器・盛り付けは変更していません。
